תשרין

היגענו למסעדה ביום שבת, היין הסלט פטוש ומנה שרימפס וקאלמארי היו מעולים, מנת החומוס היתה מלוחה מאוד היחזרתי אותה למלצר וגם לא חוייבתי, והמנה עיקרית עוף בקפה ומיץ שזיפים לא היה לטעמי, סה״כ מסעדה טובה אבל צריך לדעת מה להזמין.

We arrived on 12/23 Friday in Nazareth for the Christmas celebrations. We started walking around the place, it felt like Independence Day, full of people in the streets, an unprecedented density, we arrived at the spring square where the big fir tree is located, it was truly stunning, there are no words. After that it was decided to look for a place where we will have dinner to end the day. We decided to enter Tasrin, which we knew nothing about before. The reception was excellent, they let us in and after a few minutes they came over and said that a bigger table would become available soon and we should help because it would be more comfortable for us. We ordered the food and that was it. A children's dish, shishbarak, sefiha, mekhmer, veal hummus and a fried plate. The children's portion was large and enough for at least two children. The hummus was simply comforting and indulgent with excellent olive oil and simply delightful chopped meat. The fried plate was excellent and it's not a plate you think of, these are fried from the place filled with za'atar, spinach, meat and more. The shishbarak dish was insanely comforting and the truth is also quite heavy at the same time indulgent and delicious. The side dish was delicious, it is a pizza-like lapa with ground veal and lamb baked in a wood oven. The clay part was on the same concept as the absorption only with chicken meat. All the dishes were delicious, juicy and really comforting as well as satisfying. The price for 4 adults and 2 children without wine and without dessert with drinks and tea at the end of the meal is NIS 600. Successfully. הגענו ב-23/12 יום שישי לנצרת לחגיגות חג המולד. התחלנו להסתובב במקום הרגשה כמו של יום העצמאות, מלא אנשים ברחובות צפיפות שאין כמותה, הגענו לכיכר המעיין שם ממוקם עץ האשוח הגדול הוא היה מהמם באמת אין מילים. לאחר מכן הוחלט לחפש מקום שבו נעביר את ארוחת הערב לסיום היום. החלטנו להיכנס לתשרין שלא ידענו עליה כלום לפני. קבלת הפנים הייתה מעולה, הכניסו אותנו ולאחר כמה דקות ניגשו ואמרו כי תכף מתפנה שולחן יותר גדול וכדאי לנו לעזור מכיון ויהיה לנו יותר נוח. הזמנו את האוכל ומעשה שהיה כך היה. מנת ילדים, שישברק, ספיחה, מחמר, חומוס עגל וצלחת מטוגנים. מנת הילדים הייתה גדולה ומספיקה לשניי ילדים לפחות. החומוס היה פשוט מנחם ומפנק עם שמן זית מעולה ובשר קצוץ פשוט מענג. צלחת המטוגנים הייתה מעולה וזו לא צלחת שאתם חושבים עליה אלו מטוגנים של המקום ממולאים בזעתר, תרד, בשר ועוד. מנת השישברק הייתה מטורפת מנחמת והאמת גם דיי כבדה יחד עם זאת מפנקת וטעימה. מנת הספיחה הייתה טעימה מדובר על לאפה דומה לפיצה עם בשר עגל וטלה טחונים אפוי בטבון עצים. מנת המחמר הייתה על אותו קונספט כמו הספיחה רק עם בשר פרגיות. כל המנות היו טעימות עסיסיות וממש מנחמות וגם משביעות. המחיר ל- 4 בוגרים ושניי ילדים ללא יין וללא קינוח עם שתייה ותה בסוף הארוחה הנו 600₪. בהצלחה.

אחת המסעדות הטובות שהייתי בהן בארץ.הזמנו ספיחה ושישברק שהיו מעולים ומדוייקים, השירות מהמלצריות היה מעולה, והאווירה רגועה ומצויינת.

מסעדה נהדרת בנצרת עם מטבח ערבי מודרני, יש גם מנות שמכניסים להם פרודוקטים שפחות קשורים למטבח הערבי. אבל עדיין זה מתחבר כאן נהדר. הסלטים מעולים. והשירות מצוין

מסעדת תשרין ממוקמת בסמוך לכיכר המעיין , מספר דקות הליכה מכנסיית הבשורה וליד העיר העתיקה . רצוי ומומלץ להזמין מקום במסעדה מבעוד מועד . המסעדה שוכנת בתוך מבנה עתיק שעשוי מלבני אבן , חלק מתקרת המסעדה מעוטרת בלוחות עץ אוטנתיים שמשרים אווירה חמימה ומשפחתית . תפריט המסעדה עשיר טעים ומגוון . סלטי הפתיחה טריים וטעימים שמוגשים מייד לאחר ההזמנה . המנות העיקריות גדולות יחסית וכוללות בשר , דגים , פירות ים שעשויים היטב ומתובלים בטעמים שערבים לכל חיך . המנות מבושלות בתוך תנור עץ שמקנה למנות טעם עמוק וייחודי . רמת המחירים די סבירה והגיונית , אם כי לא זולה במיוחד . השירות במסעדה מצויין מהיר , הצוות מסביר פנים ונעים הליכות . ממליץ מאד ומעומק ליבי על המסעדה . Tishrin Restaurant is located near the spring square, a few minutes walk from the Church of the Annunciation and near the Old City. It is desirable and recommended to book a place in the restaurant in advance. The restaurant is housed in an ancient building made of stone rectangles, part of the restaurant's ceiling is decorated with authentic wooden panels that soak up a warm and family atmosphere. The restaurant menu is rich, delicious and varied. The opening salads are fresh and delicious and are served immediately after ordering. The main courses are relatively large and include meat, fish, seafood that are well made and seasoned with flavors that guarantee every palate. The dishes are cooked in a wood oven that gives the dishes a deep and unique taste. The price level is quite reasonable and reasonable, though not particularly cheap. The service in the restaurant is excellent fast, the staff is welcoming and pleasant walks. Highly and heartily recommend the restaurant.