ויוינו

הגענו בערב שישי בשעות העומס במסעדה וקיבלנו שירות מהיר ומתחשב – שולחן עם מקום לעגלה, מנות שיצאו במהירות ופוקצ’ה לפינוק. האוכל מצוין, בצקים מהטאבון וסלטים מפוצצים בגבינה עשירה. השירות מעל ומעבר, המלצרית דאגה לנו מיד למים עם כוסות נקיות ולימון, סכום מסודר, פתחה את המגבונים, תמיד ראתה שהכול נקי ומסודר, ולא חסר לנו כלום – אפילו לא היינו צריכים לבקש, וכבר זה היה על השולחן. היא חגגה לנו עם עוגה וזיקוק שאותו לקחה מיד כשהזיקוק הסתיים – מקצוענות אמיתית! האחראית משמרת עברה כמה פעמים לוודא שהכול לשביעות רצוננו. חוויה יוצאת דופן – מחכים כבר לחזור שוב! תודה לכם ❤️

אתמול לקחתי את בת זוגתי לארוחת ערב בויוינו, המלצרית מדברת במהירות הבזק, מנסה לפרט על מנות מיוחדות אבל לא ברור בכלל. כולם עושים לך טובה שאתה נמצא שם, כשרציתי להזמין עוד מנה, המלצרית הייתה בהלם מהבקשה, כל שאלה או בקשה נדמה שכעסה מאוד האוכל נחמד, השירות פחותיותר מזה, התקשרה נציגת הסניף, והתנצלה, והבטיחה שתזכה אותי בשובר בשווי 100 שקלים, לא קרה.

היינו במסעדת ווינו עם חיפה הילדים, ונהנינו מאוד מהחוויה! הזמנו פיצה, מנה ילדים, שתי מנות פסטה – אחת לבעלי ואחת עבורי. אני קצת התלבטתי מה להזמין, ובסוף בחרתי בפסטה שלא כל כך אהבתי. כשהמלצרית שאלה איך המנה, אמרתי בכנות שהיא לא לטעמי – והיא מיד הציעה להחליף אותה בלי שום בעיה או מבוכה. זה היה שירות מדהים! ולא פחות חשוב – בסיום הארוחה, הפתיעו את בעלי עם קינוח על חשבון הבית לכבוד יום ההולדת שלו. האווירה הייתה נעימה, השירות אדיב, והילדים גם נהנו מאוד. ממליצה בחום – בהחלט נחזור שוב!

האיכות של המקום, השירות, האוכל, התוצר הסופי התדרדר מאד לאחרונה וחבל. המנות השתנו, הוקטנו או הפכו לחסרות טעם, מלצרים שעובדים שם יומיים ומתווכחים אתך שזו הצורה של המנה מאז ומעולם כשאתה כבר מכיר את המסעדה 5 שנים... זו הייתה המסעדה מס. 1 במשך הרבה מאד שנים. חבל. מאד חבל, אם הבעלים שם לא יתעורר ומהר, המקום יתחיל להפסיד. אנשים עדיין מגיעים לשם בגלל השם שהמקום עשה לעצמו בעבר, אבל אם בעל המקום לא יתעורר על עצמו ויחזור למקורות, לאט לאט אנשים נוספים יבינו מה שאני כבר הבנתי עכשיו. המקום מתדרדר.

סגרנו שולחן להרבה אנשים עם תפריט אירועים הובטחו לנו דברים ובפועל היה שונה ממה שהובטח. האוכל היה ברמה ירודה, פסטה פפרדלה שהייתה אמורה להיות עם כמהין ופורציני הגיעה עם פורטבלו בלבד ועם רוטב נוזלי בטעם של מים בנגיעות חלב ,הפסטה הייתה מבושלת יתר על המידה וגם הניוקי. סלט קיסר שהיה צריך להגיע עם ביצה רכה הגיע עם ביצה אקסטרה מבושלת ,ככה שהצהוב התחיל להפוך לאפור.הקינוחים היו מתוקים יתר על המידה בעיקר הנמסיס והשירות היה מאולץ ולא נעים ,אפילו לשתייה היה צריך להתחנן .בקיצור לא מקום שנחזור .אליו אגב יש לציין שהשקענו לא מעט כסף באירוע הזה והתאכזבנו כולנו ! רוב המנות חוץ מהפיצות חזרו שלמות . המקום הזה לא חוגג את איטליה אלא משפיל את איטליה Sconsigliatissimo